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内宾及东南亚乘客可以享受到具有典型四川及湖北风味特色的美食佳肴

欧美乘客可以享受到纯正地道的西式餐点及咖啡




 

人们每天生活中不可缺少的是吃饭。品尝美味佳肴是人生最重要的享受。在晚霞的余辉照耀下,当您坐在拥有巨大玻璃舷窗的游船餐厅里,一边品尝地道的中国料理,一边饮赏长江两岸流逝变幻的风光,令人陶醉。长江游船系内河游船,餐厅面积受总面积的限制。客人进餐一般在指定的餐桌,不过在安排餐位的时候,多要考虑团队、国籍、饮食习惯、宗教、文化的因素,把习惯相同的客人安排在一起,并指定固定的服务员为客人服务,这样服务员可能熟悉您的习惯。方便操作,如果您需要什麽,可以直接找为您服务的服务员,通常十人一桌,也可以3—5人一桌。视游船客人入住率而定。由于长江旅游安排比较固定、充实,每天都有上岸活动和游船提供的各种娱乐节目,为了保证客人最大限度的参与,不至于错过来中国的每个体验机会,统一安排比较固定的用餐时间显然是必要的。这一点不同于海上游船24小时可以用餐,不过您想要在其它时间进餐,一般三星级以上的游船都可以提供客房送餐、风味宴会和零点用餐服务。不过要提前半天到一天预订,如果您生病或有特殊的饮食习惯。如伊期兰教、回教、佛教,船上同样可以提供斋饭、清真膳、流质食物。如有低糖、低盐饮食习惯的客人可以提前和厨房联系,一般可以满足您的要求。 进餐形式分为自助餐、统一开餐式。自助式进餐时间相对较长(1—2小时),统一进餐时间相对集中(30分钟—1小时)。现在很多游船除宴会、欢迎酒会统一时间进餐外.均采用自助进餐形式,中西式菜肴都提供,长期经营欧美客人的游船还可以提供比较正式的西餐宴会,如东方皇家游船公司.可提供法式西餐,用银餐具,使用高档进口原材料。如黄油、奶酪、鱼子酱等。长江很多游船都在餐厅门前的告示牌上公布当天的菜单和菜名,也提供零点菜单供客人预订,主要为中国菜。

游船费用已经包括在船期间所有的就餐费。船内的就餐(一般从游船开航当日的早餐开始)都包括早餐(中式及西式风格早餐服务,在餐厅里的丰盛的桌式早餐或者是自助餐厅里的自助餐等),同时提供早咖啡等(不另收费)。午餐为中西式混餐,晚餐为中式等。长江三峡的各游船,都以中式餐饮为主,准备丰富且具有当地特色的菜单,菜肴每餐均不同。在航行过程中,午餐及晚餐分成2个时间段,主要时间段12:00正餐-19:00或稍晚的时间段晚餐,因旅程不同有时也不尽相同。

多数情况下全体游客是集体用餐,就餐需根据游船的广播通知。有忌口的客人,有必要向我们咨询可否准备您所希望的食物。如果您需要预约单独就餐,请向游船服务总台通知您就餐时间,有关就餐预约的确认,在乘船时进行。但在这里事先声明一下,有时却满足不了您的要求。

在旅程中您不仅可以享受到一流厨师为您准备的中西式菜肴,而且还有机会品尝一些具有地方风味的小吃。我们提供点菜送餐服务。每人的用餐服务根据当天的具体行程而定。

早餐及中餐:中西式自助
晚餐:中式宴会桌餐(部分游船安排有部分西式自助会)

游船上晚餐将是最为丰富的。均由厨师长亲自主厨配备一些具有典型三峡地区特有风味的美味佳肴。这其中将有川菜、鄂菜(湖北菜)、湘菜(湖南菜)的精品组合。同时有考虑到来自五湖四海游客口味不同,将辣味菜、非辣味菜搭配,充分满足每一位旅游者的需求。

游船中餐厅提供中、西结合式菜肴,早、中餐为自助餐,晚餐提供桌餐,同时每天提供一道不同的长江沿岸地方风味特色菜,由游船厨师长亲自推荐并介绍。宾客用餐时,餐厅提供一杯免费的啤酒和软饮,茶水免费。
游船通常备有长江沿岸的风味特色菜肴,宾客可通过点菜的方式品尝。  

 

欢迎酒会(已包含在船费中)
游船航行中第一天晚上,船长举行酒会欢迎贵宾的到来,所有客人均被邀请参加。客人在浪漫的音乐中品尝酒水饮料和精美小食品的同时将从船长那里了解到关于他(她)所乘坐的游船历史以及此次旅行的行程。

船长晚宴(已包含在船费中)
游船航行中的最后一天晚上,船长举办隆重的晚宴以答谢宾客选择乘坐长江游船的每一位嘉宾。

酒吧消费(未包含在船费中)
酒吧提供品种众多的酒类如啤酒、白酒、白兰地、鸡尾酒、葡萄酒,花式咖啡、茶、果汁等饮料,还有小吃、三明治、冰淇淋等点心供应,是休闲观光的场地,这里可组织客人的生日party,结婚周年庆典。晚间酒吧的歌舞厅还提供歌舞娱乐活动。

送餐服务(未包含在船费中)
需要提供房内送餐服务的宾客,请先到前台预定。前台备有菜单。

夜宵服务(未包含在船费中)
餐厅提供客人夜宵服务,宾客提前(至少2小时)在前台根据游船夜宵菜单预定宵夜菜肴,享受多种风味特色菜肴。

 

舰队

早餐
中餐
晚餐
餐饮特色
总统系列游船
中西式自助
中式桌餐
中式桌餐
偏向于华裔乘客品尝的,具有川鄂特色的中式菜肴,具有本地特色
黄金系列游船
中西式自助
中西式自助
中西式自助
适合于大众乘客的丰富的中西式菜品,融合部分三峡地区特产
美维系列游船
中西式自助
中西式自助
中西式自助
深受欧美乘客喜爱的西式化游船餐饮,由名人大厨沃尔特.斯泰设计菜品
长海系列游船
中西式自助
中西式自助
中式桌餐
精心烹饪的经典菜式,经受数十万游客的检验,不论什么口味都可以找到合适的美食
世纪系列游船
中西式自助
中西式自助
中式桌餐
典雅和奢华的美食娱乐,丰富的种类,适合来自五湖四海的旅行者
神女系列游船
中式自助
中式自助
中式自助
简约、时尚的中式自助,餐餐均有不同特色,顿顿皆享美食娱乐
皇家系列游船
中西式自助
中西式自助
西式点餐
无以伦比的顶级享受,高雅的西式化风格衬托出游船非凡一般的品质

 

 

 




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